Bazı yerli ve yabancı enginar çeşitlerinin konserveye uygunluk durumları üzerinde bir araştırma : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi sonuç raporu - Ergun, Canan.; Çetin, Hüseyin; Fidan, Filiz; Şimşek, Güngöl (Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, 1987)