Trabzonhurması (diospyros kaki moralı) meyvesinin kuru buz uygulaması ile burukluğunun giderilmesi - Öz, Ayşe Tülin 1971-; Özelkök, İ. Sözer 1940-; Çelikel, Fisun G. 1960-; Acıcan, Tuncay 1963- (Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Bilimsel Araştırma ve İncelemeler, 2003)