AB gıda güvenilirliğinde risk iletişimi, kamuoyunun bilgilendirilmesi ve Türkiye’nin durumu - Aytekin, Nihal Destan 1986- (Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Genel Müdürlüğü, 2015)