Fonksiyonel devrim: gıda ürün etiketlerinde beslenme ve sağlık beyanlarına ilişkin Türkiye ve AB'deki yasal düzenlemeler konferans notları 2 Haziran 2006 İstanbul - Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu, 2006)