Açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi, bazı patlıcan çeşitlerinin hasat sonrası fizyolojisi üzerinde araştırmalar II. Aydın siyahı, 55 sonuç raporu \ - Kaynaş, Kenan. (Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Bilimsel Araştırma ve İncelemeler Yayın No:, 1994)