Gıbberlik Asit Uygulanmış Çekirdeksiz Üzümlerden Elde Edilen Kuru Üzümlerin Bazı Kalite Özellikleri Üzerinde Araştırmalar - Karagözoğlu, Engin. (T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, 1981)