Tekirdağ Bağ Bölgesi Şaraplık Üzüm Çeşitlerinin Değişik Bomelerdeki Şıralarından Üretilen Şarapların Karşılaştırılması (Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Yayınları, 2005)