Ege Bölgesinin Farklı Yörelerinden Alınan Çekirdeksiz Kuru Üzümlerin Besin İçeriklerinin Belirlenmesi Üzerinr Araştırmalar - Ilgın, Cemal. (Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Yayınları, 2007)