Değişik Tarımsal Artıkların Kayın Mantarı (Pleurotus Ostreatus, Pleurotus Sajor-Caju) Yetiştiriciliğinde Kullanım Olanakları - Kurt, Şebnem. (Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2008)