Akhisar yöresi sofralık zeytin sektörünün mevcut durumunun incelenmesi ve geliştirme imkanlarının araştırılması.Proje kodu no:TAGEMIY96060504 - Akay, Zeynep. (Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, 1999)