Bursa ve yöresindeki yem fabrikalarının çalışma teknikleri ile bunun elde edilen toz yemlerin fiziksel özellikleri üzerine etkisi TAGEM-GY-01-Y-3 - Ergen, Alper. (Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü Genel Yayın No:37 Özel Yayın No:A-54, 1996)