http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Şekerleme ve çikolata üretim teknolojisi \
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı
e-mail: yayin@tarim.gov.tr;Web: www.tb-yayin.gov.tr
Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı Yayın Seri No: Gıda Serisi - 14