http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Ziraat sanatları - I. Cilt - Gıda sanatları teknolojisi (192s.) - Türk malt ve bira sanayii (Tarihi, ham maddeleri, kuruluş ve işleyişi) (171s.)
Dönüm Yayınları;Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Dönüm Neşriyatı Sayı: 1;Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 244 Yardımcı Ders Kitabı: 83