Türkiye buğdayları kalitesi - İstanbul - Yeşilköy tohum ıslah istasyonu ekmekcilik laboratuvarı çalışmaları. - Arat, Osman Saffet. (Neşriyat Müdürlüğü Genel Sayı:641, Pratik kitaplar Sayı:9, 1946)