Bakliyatlı yemek tarifleri : 2016 Uluslararası bakliyat yılı - Açıköz, Zeki; Türel, Burhanettin; Türk, Koray; Çeribaşı, Satılmış; Akgül, Ceren; Karataş, Burçin; Tamgüç, Bülent (Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 2016)