rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Güneydoğu Anadolu Bölgesi sütçülüğü ile mahalli peynirlerinden eritme peynirciliği üzerinde araştırmalar
  name:
    name part: Kaptan, Nesrin.
    role:
      role term: creator
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: tu
    place:
      place term: Ankara
    publisher: Ankara Üniversitesi
    publisher: Ziraat Fakültesi
    date issued: 1974
    issuance: monographic
  language:
    language term: tur
  physical description:
    form: print
    extent: 98 s. : cet., res. ; 24 cm.
  note: Nesrin Kaptan.
  note: Tez (Doçentlik) Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt ve Mamülleri Kürsüsü.
  note: 3
  note: Metin Türkçe; Almanca özet var.
  subject:
    topic: Gıda Terkibi
    topic: sütçülük
    topic: eritme peynir
    geographic: Güneydoğu Anadolu Bölgesi
  related item:
    title info:
      title: Ziraat Fakültesi Yayınları ; yayın no: 539
  record info:
    record creation date: 191028
    record change date: 20200901113745.0