Türkiyede konserve ve soğuk hava deposu işletmeciliğinin mevcut durumu ve ekonomik önemi - Erol, Hasan Tahsin; Esen, Ahmet Recep; Alkan, Erdoğan; Başkonuş, Abdullah; Ateş, Ünsal (Milli Prodüktivite Merkezi, Tarım Şubesi, 1968)