http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Birden fazla kullanılan kızartma yağlarında meydana gelen oksi asit miktarı üzerine araştırmalar
İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Özel Yayınları 13