Türkiye'de şaraplık olarak yetiştiriciliği yapılan yerli ve yabancı üzüm çeşitlerinin bulundukları ekolojilerinde şaraplık değerleri üzerinde araştırmalar uygulama projesi Çanakkale bölümü. - Güven, Dr. Selma. (Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1984)