Search Results

1

Cover Image

Süt kalitesi ve süt - sağlık ilişkisi /

Published 2020

Kitap

2

Cover Image

Gıdalarda bulunan fenolik bileşikler /

Published 2016

Kitap

3

Cover Image

Tahin helvası üretimi tahin helvası saponin analizi /

Published 2007

Tam Metin Erişim

eKitap

4

Cover Image

Gazlı alkolsüz içecekler teknolojisi /

Published 2006

Tam Metin Erişim

eKitap

5

Cover Image

Meyve suyu üretim teknolojisi /

Published 2006

Tam Metin Erişim

eKitap

6

Cover Image

Yeşil ve siyah çay üretim teknolojisi ve çayın sağlık açısından önemi /

Published 2007

Tam Metin Erişim

eKitap

7

Cover Image

Dondurma teknolojisi /

Published 2007

Tam Metin Erişim

eKitap

8

Cover Image

Şekerleme ve çikolata üretim teknolojisi \

Published 2008

Tam Metin Erişim

eKitap

9

Cover Image

Süt ve süt mamülleri üretim teknolojisi /

Published 2008

Tam Metin Erişim

eKitap

10

Cover Image

Bal ve bal analizleri /

Published 2007

Tam Metin Erişim

eKitap

11

Cover Image

Tahin üretimi ve analizi /

Published 2007

Tam Metin Erişim

eKitap

12

Cover Image

Üzüm pekmezi, Zile pekmezi ve pestil üretimi \

Published 2007

Tam Metin Erişim

eKitap

13

Cover Image

Şeker teknolojisi /

Published 2006

Tam Metin Erişim

eKitap

14

Cover Image

Gıda mikotoksinleri ve insan sağlığı açısından önemi /

Published 2007

Tam Metin Erişim

eKitap