1
Published 1966
Subjects: '; ...18357 Gıda muhafaza...
Kitap
2
Published 2021
Subjects: '; ...26367 Gıda İşleme ve Koruma Gıda mikrobiyolojisi İndikatör ve patojen mikroorganizmalar Gıda...
Kitap
3
Published 2021
Subjects: '; ... bakteriyofaj kullanımı Gıda muhafaza yöntemlerinde yeni uygulamalar...
Kitap