Işık, N., & Konca, R. Konserve gıdalarda sterilizasyonun önemi ve Fo- değerinin saptanması \. Bursa: Sanayi ve Ticaret Bakanlığı - Birleşmiş Milletler Sınai Kalkınma Teşkilatı - Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü.
Chicago Style CitationIşık, Nadir., and Rasih Konca. Konserve Gıdalarda Sterilizasyonun önemi Ve Fo- Değerinin Saptanması \. Bursa: Sanayi ve Ticaret Bakanlığı - Birleşmiş Milletler Sınai Kalkınma Teşkilatı - Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü.
MLA CitationIşık, Nadir., and Rasih Konca. Konserve Gıdalarda Sterilizasyonun önemi Ve Fo- Değerinin Saptanması \. Bursa: Sanayi ve Ticaret Bakanlığı - Birleşmiş Milletler Sınai Kalkınma Teşkilatı - Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.