Türker, İ. (1963). Sirke teknolojisi ve teknikte laktik asit fermentasyonları. Ankara: Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi.
Chicago Style CitationTürker, İsmet. Sirke Teknolojisi Ve Teknikte Laktik Asit Fermentasyonları. Ankara: Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1963.
MLA CitationTürker, İsmet. Sirke Teknolojisi Ve Teknikte Laktik Asit Fermentasyonları. Ankara: Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1963.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.