Singh, R. P., R. Heldman, D., Baysal, T., & İçier, . F. (2020). Gıda mühendisliğine giriş =: Introduction to food engineering (5. bs.dan çeviri.). Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık.
Chicago Style CitationSingh, R. Paul., Dennis R. Heldman, Taner Baysal, and Filiz İçier. Gıda Mühendisliğine Giriş =: Introduction to Food Engineering. 5. bs.dan çeviri. Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık, 2020.
MLA CitationSingh, R. Paul., Dennis R. Heldman, Taner Baysal, and Filiz İçier. Gıda Mühendisliğine Giriş =: Introduction to Food Engineering. 5. bs.dan çeviri. Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık, 2020.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.