Başoğlu, F. 1. (2016). Gıda kalite kontrolünün esasları ve gıda güvenliği yönetim sistemleri (3. bsk.). Bursa: DORA Yayınları.
Chicago Style CitationBaşoğlu, Fikri. 1950-. Gıda Kalite Kontrolünün Esasları Ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri. 3. bsk. Bursa: DORA Yayınları, 2016.
MLA CitationBaşoğlu, Fikri. 1950-. Gıda Kalite Kontrolünün Esasları Ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri. 3. bsk. Bursa: DORA Yayınları, 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.