(1991). Gıda ve Yem Bilimi - Teknolojisi: Cilt:1, sayı:1, 1991/1. Bursa: Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü.
Chicago Style CitationGıda Ve Yem Bilimi - Teknolojisi: Cilt:1, Sayı:1, 1991/1. Bursa: Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü, 1991.
MLA CitationGıda Ve Yem Bilimi - Teknolojisi: Cilt:1, Sayı:1, 1991/1. Bursa: Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü, 1991.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.