Hışıl, Y. 1. (2013). Enstrümental gıda analizleri: (3 cilt birarada) (Güncellenmiş-gnşlm. 9. bsk.). İzmir: Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi.
Chicago Style CitationHışıl, Yaşar 1946-. Enstrümental Gıda Analizleri: (3 Cilt Birarada). Güncellenmiş-gnşlm. 9. bsk. İzmir: Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, 2013.
MLA CitationHışıl, Yaşar 1946-. Enstrümental Gıda Analizleri: (3 Cilt Birarada). Güncellenmiş-gnşlm. 9. bsk. İzmir: Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.