Ercan, R. (1997). Türkiye'de tarım ürünleri teknolojisi ve gıda - Komisyon raporu. Ankara: Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği.
Chicago Style CitationErcan, Recai. Türkiye'de Tarım ürünleri Teknolojisi Ve Gıda - Komisyon Raporu. Ankara: Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği, 1997.
MLA CitationErcan, Recai. Türkiye'de Tarım ürünleri Teknolojisi Ve Gıda - Komisyon Raporu. Ankara: Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği, 1997.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.