Ercan, R. (1997). Türkiye'de tarım ürünleri teknolojisi ve gıda komisyon raporu. Ankara: Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği ve Vakfı.
Chicago Style CitationErcan, Recai. Türkiye'de Tarım ürünleri Teknolojisi Ve Gıda Komisyon Raporu. Ankara: Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği ve Vakfı, 1997.
MLA CitationErcan, Recai. Türkiye'de Tarım ürünleri Teknolojisi Ve Gıda Komisyon Raporu. Ankara: Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği ve Vakfı, 1997.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.
