Gökoğlu, N. (2002). Su Ürünleri İşleme Teknolojisi. İstanbul: Su Vakfı.
Chicago Style CitationGökoğlu, Nalan. Su Ürünleri İşleme Teknolojisi. İstanbul: Su Vakfı, 2002.
MLA CitationGökoğlu, Nalan. Su Ürünleri İşleme Teknolojisi. İstanbul: Su Vakfı, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.
