Cemerolğu, B. (2004). Meyve ve Sebze İşletme Teknolojisi Cilt: 1. Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Yayını.
Chicago Style CitationCemerolğu, Bekir. Meyve Ve Sebze İşletme Teknolojisi Cilt: 1. Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Yayını, 2004.
MLA CitationCemerolğu, Bekir. Meyve Ve Sebze İşletme Teknolojisi Cilt: 1. Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Yayını, 2004.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.