İzmen, E. R. (1937). Kaşar Peynirinin Yapılışı ve Terkibi Üzerinde Araştırmalar. Ankara.
Chicago Style Citationİzmen, Ekrem Rüştü. Kaşar Peynirinin Yapılışı Ve Terkibi Üzerinde Araştırmalar. Ankara, 1937.
MLA Citationİzmen, Ekrem Rüştü. Kaşar Peynirinin Yapılışı Ve Terkibi Üzerinde Araştırmalar. Ankara, 1937.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.