Wernide, W. (1936). Sachkunde für bader die robftoffe des backers: Ihre gewinnung, prüfung, bewertung und verwendung in der baderei. Berlin: Serlag der Deutschen Arbeitsfront.
Chicago Style CitationWernide, Walter. Sachkunde Für Bader Die Robftoffe Des Backers: Ihre Gewinnung, Prüfung, Bewertung Und Verwendung in Der Baderei. Berlin: Serlag der Deutschen Arbeitsfront, 1936.
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