Stroia, A. L. (1994). Biochimia şi calitatea tehnologica a sfeclei de zahar. Bucureşti: Editura Technica.
Chicago Style CitationStroia, Alexandru Lucian. Biochimia şi Calitatea Tehnologica a Sfeclei De Zahar. Bucureşti: Editura Technica, 1994.
MLA CitationStroia, Alexandru Lucian. Biochimia şi Calitatea Tehnologica a Sfeclei De Zahar. Bucureşti: Editura Technica, 1994.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.