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Schormüller, J., Bergner, K. G., & Schormüller, J. (1974). Lehrbuch der Lebensmittelchemie. Berlin: Sprınger-Verlag.

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Schormüller, Josef, K. G. Bergner, and J. Schormüller. Lehrbuch Der Lebensmittelchemie. Berlin: Sprınger-Verlag, 1974.

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Schormüller, Josef, K. G. Bergner, and J. Schormüller. Lehrbuch Der Lebensmittelchemie. Berlin: Sprınger-Verlag, 1974.

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