Kessler, H. G. (1976). Lebensmittel-verfahrenstechnik schwerpunkt molkereitechnologie. München: Weihenstephan.
Chicago Style CitationKessler, H. G. Lebensmittel-verfahrenstechnik Schwerpunkt Molkereitechnologie. München: Weihenstephan, 1976.
MLA CitationKessler, H. G. Lebensmittel-verfahrenstechnik Schwerpunkt Molkereitechnologie. München: Weihenstephan, 1976.
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