Eralp, M., Metin, M., Şahin, M., & Sezgin, E. (1974). Ankara dolayları sütlerinden beyaz peynir imalatı tekniğinin ıslahı üzerinde araştırmalar. Ankara: Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu, Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu.
Chicago Style CitationEralp, Muazzez., Mustafa Metin, Metin Şahin, and Emel Sezgin. Ankara Dolayları Sütlerinden Beyaz Peynir Imalatı Tekniğinin ıslahı üzerinde Araştırmalar. Ankara: Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu, Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu, 1974.
MLA CitationEralp, Muazzez., Mustafa Metin, Metin Şahin, and Emel Sezgin. Ankara Dolayları Sütlerinden Beyaz Peynir Imalatı Tekniğinin ıslahı üzerinde Araştırmalar. Ankara: Türkiye Bilimsel ve Teknik Araştırma Kurumu, Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu, 1974.