APA Citation

Bozis, S., Benlisoy, F., & Benlisoy, S. (2000). İstanbul lezzeti: İstanbullu Rumların mutfak kültürü. İstanbul: Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı.

Chicago Style Citation

Bozis, Sula, Foti Benlisoy, and Stefo Benlisoy. İstanbul Lezzeti: İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü. İstanbul: Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı, 2000.

MLA Citation

Bozis, Sula, Foti Benlisoy, and Stefo Benlisoy. İstanbul Lezzeti: İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü. İstanbul: Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı, 2000.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.