Konak, R. 1., Kösoğlu, İ., Şahin, B., Özen, M. 1., Özkan, R., & Tutmuş, E. 1. (2008). İncir lokumu üretimi ve muhafazasında; bazı katkı maddelerinin kullanılabilirliğinin araştırılması. Aydın: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü.

Konak, Ramazan 1979-, İlknur Kösoğlu, Berrin Şahin, Mesut 1966- Özen, Ramazan Özkan, and Eşref 1975- Tutmuş. İncir Lokumu üretimi Ve Muhafazasında; Bazı Katkı Maddelerinin Kullanılabilirliğinin Araştırılması. Aydın: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, 2008.

Konak, Ramazan 1979-, et al. İncir Lokumu üretimi Ve Muhafazasında; Bazı Katkı Maddelerinin Kullanılabilirliğinin Araştırılması. Aydın: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, 2008.