Uçucu, N., & Gürarda, O. (1989). Sirke ile içerisine asetikasit (sirke ruhu) katılan sirkeler arasındaki ayırımında temel alınacak kriterlerin belirlenmesi üzerine bir araştırma. İzmir: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü.
Chicago Style CitationUçucu, Nur., and Okşan Gürarda. Sirke Ile Içerisine Asetikasit (sirke Ruhu) Katılan Sirkeler Arasındaki Ayırımında Temel Alınacak Kriterlerin Belirlenmesi üzerine Bir Araştırma. İzmir: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü, 1989.
MLA CitationUçucu, Nur., and Okşan Gürarda. Sirke Ile Içerisine Asetikasit (sirke Ruhu) Katılan Sirkeler Arasındaki Ayırımında Temel Alınacak Kriterlerin Belirlenmesi üzerine Bir Araştırma. İzmir: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü, 1989.