APA Citation

Aksoy, H. V., Şentarlı, Ş., Gülsoy, B., Yıldırım, R., & Türkili, M. Lezzet: Yöre yemekleri ansiklopedisi. İstanbul: Hürgüç Gazetecilik, Lezzet Dergisi.

Chicago Style Citation

Aksoy, H. Vahide, Şule Şentarlı, Banu Gülsoy, Renan Yıldırım, and Mine Türkili. Lezzet: Yöre Yemekleri Ansiklopedisi. İstanbul: Hürgüç Gazetecilik, Lezzet Dergisi.

MLA Citation

Aksoy, H. Vahide, et al. Lezzet: Yöre Yemekleri Ansiklopedisi. İstanbul: Hürgüç Gazetecilik, Lezzet Dergisi.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.