Akın, A. Ç., Akın, A., Yamaçlı, R., Şengül, S., Şimşek, Z., Özdemir, S., . . . Şirin, E. (2023). Gastronomi turizmi ve sürdürülebilirlik. Ankara: İksad Yayınevi.

Akın, Aliye Çilan, Adnan Akın, Ruşen Yamaçlı, Seda Şengül, Zeynep Şimşek, Sibel Özdemir, Nihal Zengin, Dilara Özçakmak, and Esra Şirin. Gastronomi Turizmi Ve Sürdürülebilirlik. Ankara: İksad Yayınevi, 2023.

Akın, Aliye Çilan, et al. Gastronomi Turizmi Ve Sürdürülebilirlik. Ankara: İksad Yayınevi, 2023.