Kaynaş, K., Özelkök, İ. S., & Sürmeli, N. (1995). Bazı sebze türlerinin kontrollu ve modifiye atmosferde depolama olanakları üzerinde araştırmalar \. Yalova: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü.

Kaynaş, Kenan., İ. Sözer Özelkök, and Nurten Sürmeli. Bazı Sebze Türlerinin Kontrollu Ve Modifiye Atmosferde Depolama Olanakları üzerinde Araştırmalar \. Yalova: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 1995.

Kaynaş, Kenan., İ. Sözer Özelkök, and Nurten Sürmeli. Bazı Sebze Türlerinin Kontrollu Ve Modifiye Atmosferde Depolama Olanakları üzerinde Araştırmalar \. Yalova: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 1995.