Güven, S. 1. (1978). Kalite etkeni olarak polifenollerin Orta Anadolu beyaz şaraplarındaki durumu üzerinde araştırmalar V-089-2-170. Çanakkale: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tarımsal Araştırma Genel Müdürlüğü, Çanakkale Zirai Araştırma İstasyonu.
Chicago Style CitationGüven, Selma. 1942-. Kalite Etkeni Olarak Polifenollerin Orta Anadolu Beyaz şaraplarındaki Durumu üzerinde Araştırmalar V-089-2-170. Çanakkale: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tarımsal Araştırma Genel Müdürlüğü, Çanakkale Zirai Araştırma İstasyonu, 1978.
MLA CitationGüven, Selma. 1942-. Kalite Etkeni Olarak Polifenollerin Orta Anadolu Beyaz şaraplarındaki Durumu üzerinde Araştırmalar V-089-2-170. Çanakkale: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tarımsal Araştırma Genel Müdürlüğü, Çanakkale Zirai Araştırma İstasyonu, 1978.