(1997). Su ürünleri işleme ve değerlendirme tesislerinde kritik kontrol noktaları (HACCP) ve tehlike analizleri. Ankara: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü.
Chicago Style CitationSu ürünleri Işleme Ve Değerlendirme Tesislerinde Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) Ve Tehlike Analizleri. Ankara: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, 1997.
MLA CitationSu ürünleri Işleme Ve Değerlendirme Tesislerinde Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) Ve Tehlike Analizleri. Ankara: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, 1997.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.