Kacar, B. (1987). Çayın biyokimyası ve işleme teknolojisi. Ankara: Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü.
Chicago Style CitationKacar, Burhan. Çayın Biyokimyası Ve Işleme Teknolojisi. Ankara: Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü, 1987.
MLA CitationKacar, Burhan. Çayın Biyokimyası Ve Işleme Teknolojisi. Ankara: Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü, 1987.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.