Mermut, G. (1977). Soğuk muhafaza, depolama tekniği ve Türkiye'de depo varlığı. Ankara: Gıda-Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Planlama, Araştırma ve Koordinasyon Genel Müdürlüğü, Tarım Ürünleri Değerlendirme ve Pazarlama Dairesi Başkanlığı.
Chicago Style CitationMermut, Gökşen. Soğuk Muhafaza, Depolama Tekniği Ve Türkiye'de Depo Varlığı. Ankara: Gıda-Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Planlama, Araştırma ve Koordinasyon Genel Müdürlüğü, Tarım Ürünleri Değerlendirme ve Pazarlama Dairesi Başkanlığı, 1977.
MLA CitationMermut, Gökşen. Soğuk Muhafaza, Depolama Tekniği Ve Türkiye'de Depo Varlığı. Ankara: Gıda-Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Planlama, Araştırma ve Koordinasyon Genel Müdürlüğü, Tarım Ürünleri Değerlendirme ve Pazarlama Dairesi Başkanlığı, 1977.