Erüstün, G. (1980). Sardalya tuzlamada olgunluk sürecinde oluşan fiziksel ve kimyasal değişimler üzerinde araştırmalar. Çanakkale: Tarımsal Araştırma Genel Müdürlüğü.
Chicago Style CitationErüstün, Gençay. Sardalya Tuzlamada Olgunluk Sürecinde Oluşan Fiziksel Ve Kimyasal Değişimler üzerinde Araştırmalar. Çanakkale: Tarımsal Araştırma Genel Müdürlüğü, 1980.
MLA CitationErüstün, Gençay. Sardalya Tuzlamada Olgunluk Sürecinde Oluşan Fiziksel Ve Kimyasal Değişimler üzerinde Araştırmalar. Çanakkale: Tarımsal Araştırma Genel Müdürlüğü, 1980.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.