Tan, E., & Konca, R. (1985). Tatlısularımızda avlanan kerevitlerin (Astacus leptodactilus) işleme tekniğinin araştırılması. Bursa: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü.
Chicago Style CitationTan, Enver, and Rasih Konca. Tatlısularımızda Avlanan Kerevitlerin (Astacus Leptodactilus) Işleme Tekniğinin Araştırılması. Bursa: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1985.
MLA CitationTan, Enver, and Rasih Konca. Tatlısularımızda Avlanan Kerevitlerin (Astacus Leptodactilus) Işleme Tekniğinin Araştırılması. Bursa: Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1985.