Türker, İ. (1974). Fermantasyon teknolojisi. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi.
Chicago Style CitationTürker, İsmet. Fermantasyon Teknolojisi. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 1974.
MLA CitationTürker, İsmet. Fermantasyon Teknolojisi. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 1974.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.