APA Citation

Tan, İ. (1985). Yeni hammaddelerden boza yapılması üzerinde araştırmalar \. Bursa: Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü.

Chicago Style Citation

Tan, İrem. Yeni Hammaddelerden Boza Yapılması üzerinde Araştırmalar \. Bursa: Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1985.

MLA Citation

Tan, İrem. Yeni Hammaddelerden Boza Yapılması üzerinde Araştırmalar \. Bursa: Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1985.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.